11. Критерии качества и стандарты в комплексе туристических услуг

11. Критерии качества и стандарты в комплексе туристических услуг

Общие объемы продаж продукции отрасли в течение последних лет. Ожидаемый рост продаж продукции отрасли. Количество новых фирм, вошедших в отрасль в течение нескольких последних лет. Сильные и слабые стороны каждого конкурента. Финансовое положение главных конкурентов. Технология сбора информации о конкурентах в обязательном порядке согласовывается с заказчиками бизнес-плана. Маркетинговый анализ должен быть, по возможности, сконцентрирован на реальных, взаимосвязанных и сопоставимых сведениях. Данный раздел должен продемонстрировать возможности фирмы на целевых рынках.

Составление бизнес-планов

Отправлено 11 мая - По моему мнению, Миссия — это необходимое, но недостаточное условие для процветания бизнеса. Миссия — не панацея, не философский камень, а все лишь рабочая лошадка менеджмента. Или, если перефразировать древних мудрецов, то Миссия — это зло, но зло необходимое. Давайте рассмотрим, что такое миссия и почему она так нужна. Существует значительное количество определений миссии.

Антикризисный менеджмент (зачет); Управление качеством (зачет); Реинжиниринг бизнес-процессов (зачет); Управление логистикой (зачет); Деловой.

Это показатель ситуации в достижении определенных целей. Можно сказать, что это количественно измеримый индикатор фактически достигнутых результатов. Это цифра, показывающая фактический срез в данный момент выбранных показателей. К мотивации и зарплате сама система показателей не имеет никакого отношения. Эффективность это отношение результата к затратам, а с помощью можно выводить и другие параметры. Так что же такое , если разобраться? На каждом предприятии есть много показателей, каждый из который кто то должен постоянно отслеживать, ну или которые просто кого то интересуют.

Например, учредителя компании скорее всего интересует прибыль и рост стоимости предприятия. Директора оборот, маржинальность, затраты.

И на основе полученных результатов предприятие должно внести изменения выбранную стратегию. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, сильные и слабые стороны предприятия поможет - анализ. И так, из таблицы видно, что главными конкурентными преимуществами данного проекта являются открытие кафе, которое сможет предложить за доступные деньги высококачественные изделия, изготовленные из высококачественных продуктов. Говоря о потребителях, следует отметить, что все рассматриваемые точки общественного питания ориентированы на людей со средним уровнем дохода.

Их возраст находится в границах между 15 — 50 годами. На сегодняшний день в условиях ужесточения конкуренции и увеличения насыщенности рынков грамотно выбранная маркетинговая стратегия во многом определяет успех фирмы на рынке, выводя компанию на качественно новый уровень бизнеса.

В современном мире выживаемость любой гостиницы, ее устойчивое положение Дипломный проект оценка конкурентоспособности гостиничных услуг состоит . Ключевые факторы успеха (КФУ) - «это те действия по реализации комплекса «Нижегородский»предложено разработать бизнес план по.

Много хлеба бывает и на ниве бедных, но некоторые гибнут от беспорядка. Книга Притчей Соломоновых, гл. Для наукообразия начнем с классификации. В основе любой из них лежат признаки, по которым объекты относят к той либо иной группе классу. Эти признаки могут быть различными, следовательно, и классифицировать мероприятия можно также по-разному. Начнем с исторически закрепившихся терминов, обратившись, например, к Энциклопедическому словарю или к Толковому словарю русского языка.

Хотя бы для того, чтобы вы, собрав у себя на фирме два десятка гостей, не смешили людей и не называли это собрание форумом. Эти термины определяют форму мероприятия. Съезд — собрание представителей каких-нибудь организаций или групп населения. Позднее появились такие, ставшие распространенными, виды деловых встреч, как биржи контактов, круглые столы, мастер-классы, семинары-презентации, тренинги и др.

Биржа контактов — способ оперативного установления новых деловых обычно международных связей, при котором заранее объявляется о прибытии представителей какой-либо отрасли, региона, страны и т. Круглый стол — форма обсуждения какой-либо проблемы, где ведущий так называемый панелист обозначает суть проблемы, различные точки зрения и подходы для ее решения, а затем предоставляет возможность высказаться участникам обычно заранее подготовленным и комментирует эти выступления.

Мастер-класс — демонстрация какой-либо технологии или умения мастером своего дела. Семинар-презентация — представление какого-либо товара или фирмы для ознакомления и последующего всестороннего обсуждения.

Бизнес план производства

Показатели эффективности Показатели эффективности инвестиций: , , Проводя оценку проектов с точки зрения инвестиционной привлекательности, специалисты оперируют профессиональными терминами и обозначениями. Чистая текущая стоимость проекта. Этот показатель равен разнице между суммой имеющихся в данный момент времени денежных поступлений инвестиций и суммой необходимых денежных выплат на погашение кредитных обязательств, инвестиций или на финансирование текущих потребностей проекта.

Разница рассчитывается исходя из фиксированной ставки дисконтирования.

Разработка/составление бизнес-планов, маркетинговых исследований от компании Среди факторов, влияющих на размер NPV, стоит отметить.

Победа не разовая, не случайная, а как закономерный итог постоянных и грамотных усилий гостиницы. Достигается она или нет - зависит от конкурентоспособности товаров и услуг, то есть от того, насколько они лучше по сравнению с аналогами - услугами других гостиниц. В чем же сущность этой категории рыночной экономики и почему она при всех стараниях любой гостиницы не может быть жестко гарантирована? Услуга — это некое действие либо комплекс действий, производимый одним лицом для другого, или в его интересах.

Гостиничная услуга - это организованное взаимодействие гостя и персонала гостиницы, непрерывно воздействующее на гостя в течение всей своей длительности. Обычно под конкурентоспособностью услуг понимают некую относительную интегральную характеристику, отражающую их отличия от услуг - конкурента и, соответственно, определяющую их привлекательность в глазах потребителя.

Но вся проблема заключается в правильном определении содержания этой характеристики. Все заблуждения начинаются именно здесь. Большинство новичков, сосредотачивается на параметрах услуг и затем для оценки конкурентоспособности, сопоставляет между собой некоторые интегральные характеристики такой оценки для разных конкурирующих гостиничных услуг. Нередко эта оценка просто-напросто охватывает показатели качества, и тогда нередкий случай оценка конкурентоспособности подменяется сравнительной оценкой качества конкурирующих аналогов.

Практика же мирового рынка наглядно доказывает неверность такого подхода. Более того, исследования многих гостиничных рынков однозначно показывают, что конечное решение о покупке только на треть связано с показателями качества услуг.

Определение критических факторов успеха планируемого бизнеса

Лукич — гражданин Сербии, десять лет с го по год работал на российском рынке: За это время он неоднократно завоевывал звание лучшего продавца, лучшего сотрудника компании. Его компания занимается постановкой работы отделов продаж, стратегическим планированием и диагностикой компаний малого и среднего бизнеса. Его перу принадлежит много интереснейших книг и статей по постановке стратегии предприятия, по организации и технике продаж, по работе с ключевыми и крупными клиентами:

успех; пенсия; критика; НДС; кадровый голод; вовлеченность Работа в гостинице Почему Потому что бизнес-задачи в таких областях, как финансы, и, в частности, ключевые факторы успеха, которые должны быть и формируется ли индивидуальный план развития на основе этой.

Номерной фонд гостиницы отвечает международным требованиям, предъявляемым гостиницам этого класса 3. Устойчивые связи с туроператорами, обеспечивающими въездной туризм в Москве. Наличие большого опыта у высшего менеджмента предприятия. Возможность предоставления комплексного экскурсионного обслуживания. Расширение сети за счет аренды менеджмент выкупа других гостиниц, в т. Возможность полной смены сегмента рынка гостиницы. Ведение переговоров с представителями глобальных сетей о различных формах сотрудничества аренда.

Лоббирование в мэрии и прессе с целью повышения входных барьеров для нового строительства гостиницы в центре города. Отсутствие собственной сети развлекательных заведений и сети питания 2. Неудовлетворительное соотношение площади номерного фонда к общей площади гостиницы, вследствие чего возникает высокий уровень постоянных затрат на 1 кв.

Реинжиниринг бизнес-процессов на примере ООО"ДВ Стар"

Западных банкиров, прилетевших на конференцию, посвященную вложениям в российскую экономику, принимали в Смольном мэр города Анатолий Собчак и его заместитель Владимир Путин. Жизнь сулила ему радужные перспективы. Незадолго до этого подполковник Первого главного управления КГБ разведка вернулся из Лондона, где служил под дипломатическим прикрытием.

В британской столице он получил редкие для постсоветской России знания о долгах стран третьего мира и завел широкие знакомства среди западных инвесторов и будущих российских олигархов. В конце х, используя связи и опыт работы с государственными и коммерческими долгами, Лебедев сколотил миллиардное состояние, он был одним из богатейших бизнесменов России времен Бориса Ельцина.

Уже при президенте Путине Лебедев начал строить авиационную империю и здесь достиг немалых успехов.

Приглашения гостям города, авиабилеты и гостиницы, презентацию и Какие бизнес-операции организовывал разведчик и к чему они приводили . в Алуште. Всего в этот проект за 10 лет было вложено $ млн. и, в общем, можно сказать, что они добились успеха: к концу года.

Управление запасами в логистической системе. Складирование Курсы по складской логистике. Транспортная логистика Курсы по транспортной логистики. Информационное обеспечение логистического процесса. Управление рисками в логистической системе. Разговорный бизнес-курс затрагивает такие темы, как маркетинг, менеджмент, бизнес-планирование, деловую переписку и другую бизнес-тематику. По окончании курса Вы сможете применить необходимый этикет в работе с бизнес-партнерами, правильно составить резюме, пройти собеседование в компании, смело отправляться в командировки для проведения переговоров с зарубежными партнерами и многое другое!

Факторы успеха в бизнесе

Определение показателей и индикаторов бизнес-процесса Регламент выполнения бизнес-процесса Рассмотрим подробнее каждый этап. Стандартные формы описания бизнес-процесса Рекомендуем использовать типовой образец стандартной формы описания бизнес-процесса. Это позволит добиться единого подхода к фиксированию процесса разными людьми, что затем значительно облегчит анализ процессов.

Карта бизнес-процесса Карта бизнес-процесса — графическое представление бизнес-процесса в виде блок-схемы. Обратите внимание, что каждому участнику бизнес-процесса соответствует отдельный столбец.

Основной фактор успеха еженедельный обзор. Вам надо купить марки заказать номер в гостинице отменить совещание.,.,., посмотреть бизнес план на который как я думал должны были уйти месяцы и сейчас у .. Вовсе не значит что вы должны отключить ваше критическое мышление —.

Надеемся, что у Вас уже имеются в наличии: Ваша идея уже превратилась в интересную концепцию по строительству ресторана, гостиницы, клуба или другого развлекательного объекта. Для того, чтобы она не осталась только набором желаний и мечтаний, ее следует трансформировать в документально оформленный, просчитанный и четко сформулированный бизнес-план. Бизнес-план — это подробный, хорошо продуманный, четко структурированный, и всесторонне обоснованный, динамичный, детальный план-документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции услуг.

Наличие хорошо разработанного плана позволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы. Он также дает возможности: Определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и т. Определить лиц, ответственных за реализацию каждой стратегии.

Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации. Полнее использовать инновации в своей деятельности, оценить материальное и финансовое положение фирмы и соответствие финансовых и материальных ресурсов достижению поставленных целей.

100 абсолютных законов успеха в бизнесе

Курс Игропрактик Первым делом нужно определиться с форматом работы. Здесь имеется несколько возможностей — от простого киоска до полноценного ресторана с соответствующим обслуживанием и доставкой пищи. Конечно, франшизу начинают предлагать компании, которые имеют хотя бы некоторый опыт в работе, а деятельность их является в той или иной степени успешной.

В ином случае, компании нет смысла задумываться о развитии своей сети именно по направлению выдачи франшизы.

Разработка и обоснование бизнес-плана для организации малого .. предпосылка расписание успешного выживания смо ете малого бизнеса. .. Как правило, спален критическими факторами помещения являются: .. оптовые покупатели, если гостиниц, госпредприятий планирование и госучреждений.

Василий Бабуров Умные города: У каждого свой жизненный путь и персональная история успеха, которые зависят от множества факторов и обстоятельств. Вместе с тем все города стремятся к достижению двух фундаментальных целей. Первая заключается в создании высококачественной среды обитания, что диктуется растущей конкуренцией за инвестиции и мозги. Вторая цель — обеспечение устойчивого развития, то есть поиск интегральной экономической, социальной, транспортной, энергетической, экологической и т.

Историй успеха известно немало. Наиболее обширный передовой опыт накоплен в развитых странах. Своим примером они доказывают возможность эффективного функционирования при отсутствии крупных средств и развитых традиций городского управления. Одним из ее результатов является сепаратное вхождение в постиндустриальную фазу наиболее продвинутых метрополий стран, которые сами пока еще находятся на предшествующей стадии развития.

У преобразований, осуществляемых городами в процессе постиндустриального перехода, много общих сюжетов: При этом алгоритмы трансформации каждого из них носят индивидуальный характер, заслуживая отдельного рассказа. Не имея такой возможности, рассмотрим подробно три наиболее яркие истории успеха.

Бизнес План Мини Гостиница Сочинения и курсовые работы

Многие отели тратят существенные средства на рекламу и и, как правило, половина этих денег потрачена впустую. Проблема в том, что никогда нельзя с убежденностью определить, какая имена половина из них сработала, а какая — нет. Немало гостиниц для того, чтобы выжить снижают цены и инвестируют в развитие дополнительной инфраструктуры и расширение набора предлагаемых услуг.

Настранице описывается схема составления бизнес-плана гостиницы, приводится Бизнес-план гостиницы, отеля. .. Критические факторы успеха.

На Рисунке 4 изображен схематически организационный план гостиницы сказка. Шеф повар работает в свободном графике 40 часов в неделю, переработка оплачивается дополнительно. Метрдотель работает в основном в вечернее время, так же свободном графике. Официанты работают по 2 человека в смену. Все сторонние службы работают по контракту, оплата почасовая. Москвы и Московской области: В каждом номере будет расположено либо большая двуспальная кровать, либо две большие полутороспальные кровати, а так же мягкая мебель, плазменный телевизор, чайник, система кондиционирования, сейф, ванная комната, туалет, телефон.

Для сохранения чисто русского стиля на территории отельного комплекса так же расположатся 10 русских коттеджей, общей площадью 80 кв. Вся архитектура будет выполнена исключительно в русском стиле, с учетом особенностей древнерусского зодчества.

Юнит-экономика: как открыть мини-отель и заработать?

    Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Кликни тут чтобы прочитать!